新核桃怎么吃最好（新核桃怎么吃最好吃）

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本文目录一览：

• 1、鲜核桃怎么吃
• 2、新鲜核桃仁的吃法及做法大全
• 3、鲜核桃仁吃法大全简单
• 4、新鲜核桃仁的23种吃法

鲜核桃怎么吃

吃生核桃的步骤具体如下：

1、树上摘下的鲜核桃。

2、用斩骨刀轻轻一剖二。

3、再一剖四。用手稍微掰一下。

4、嫩嫩的核桃肉就下来啦。

5、接下来是很重要的一步，剥核桃肉的皮，黄黄的皮很苦涩，不剥掉会影响口感。

6、生核桃肉就剥好了，白白的核桃肉是鲜甜的脆脆的。

新鲜核桃仁的吃法及做法大全

主料：新鲜核桃8个、西芹300克。

辅料：醋1勺、白糖1勺、香油1勺。

步骤：

1、新鲜核桃和西芹准备好。

2、这是从树上刚刚摘下来的核桃，外边一层厚厚的绿色的皮，先把这个皮给剥下来，里边才是我们平时看到的核桃，剥皮的时候一定要戴上手套，不然这个汁液会把手染黑的。

3、把核桃砸开之后，里边的核桃仁不能直接吃，要剥去这一层外皮，这层皮会有一股苦涩的味道，这也就是平时有人吃核桃时说，会有一股涩的味道，就是这层皮的缘故，新鲜的核桃仁很轻松的就能把这个皮给撕下来。

4、这个是最后剥好的核桃仁，可以直接吃，也可以用来打核桃浆都不错，如果孩子平时不喜欢吃核桃的话，可以试试这种新鲜核桃的吃法，清甜味脆脆的很好吃。

5、西芹择去叶子洗干净，斜刀切片备用。

6、切好的芹菜用水焯一下，然后捞出放到凉水里降温，这样芹菜的口感是脆脆的。

7、把西芹和核桃仁放入到盘子里，倒入一勺米醋，不要放颜色重的陈醋。

8、倒入一勺盐和一勺白糖。

9、最后再倒入一勺香油，用筷子调拌均匀入味便可以吃了。

10、清脆爽口的核桃仁拌西芹就好了。

鲜核桃仁吃法大全简单

鲜核桃仁吃法大全简单如下：

吃法：芝麻核桃糯米糕。

主料：黑芝麻半碗， 糯米粉100克， 核桃15克， 白芝麻 1匙 ，椰蓉1碗。

辅料：糖25克。

做法：芝麻、核桃提前炒香，黑芝麻用清水泡透芝麻与泡的水一起放破壁机内打至细滑，黑芝麻浆混入糯米粉内加入糖拌好取一盘子抹点油，放一层芝麻粉浆，约1.5cm，轻撒下白芝麻沸水入锅，把盘子放锅内蒸6分钟，取出盘子稍为晾凉再放一层芝麻粉糊，撒入核桃碎沸水入锅。

把盘子放锅内蒸6分钟取出盘子稍微晾凉，再放一层芝麻粉糊沸水入锅再蒸6分钟取出蒸好的糯米糕稍晾一 下。撒点椰蓉待糯米糕完全凉后，倒出来，切块后沾上椰蓉即可。

新鲜核桃怎么吃？

1、生吃：新鲜核桃去青皮后，用核桃钳钳开外壳，剥出核桃仁。核桃仁撕去表皮后生吃，清甜爽脆。

2、打汁：新鲜核桃仁与芝麻、花生等一起放入豆浆机，打成核桃汁。核桃汁清甜可口，营养丰富。新鲜核桃打汁比干核桃油脂少，有清甜味，适合老人婴儿吃。

3、煮粥：新鲜核桃仁与大米、黑芝麻或者枸杞、红枣一同煮粥。煮粥时可加入冰糖，增加甜味。

新鲜核桃仁的23种吃法

1、香酥核桃仁

核桃仁做成香酥核桃仁特别好吃，在做的时候需要准备适量核桃仁和蜂蜜，把准备好的核桃仁快速的用清水冲一下，然后晾干表面水分，再把它和蜂蜜放在一起钓鱼，让每个核桃仁表面都沾上蜂蜜，在烤箱的烤盘上铺上锡纸，把烤箱预热150度，随后把核桃仁铺在锡纸上，5分钟以后取出翻面，等它颜色全部变身以后取出降温就能得到做好的香酥核桃仁。

2、酒醉核桃仁

酒醉核桃仁也是核桃仁的最好吃法之一，在做的时候需要准备核桃仁300克，鸡蛋清一个白酒50克，冰糖150克，还要准备30克蜂蜜，在干净的大碗中放入冰糖蜂蜜，加入150克清水调匀，再把鸡蛋清放入调匀。在炒锅中放200克清水加热烧开，把调好的鸡蛋糖水放进去调匀后继续煮开去掉浮沫，然后把准备好的核桃仁入锅烧开，最后放入准备好的白酒，再煮五分钟煮好以后就能出锅食用。

3、芝麻核桃仁

芝麻核桃仁在做的时候需要准备核桃仁500克，芝麻50克，蜂蜜，白糖和黄油各适量，把准备好的核桃仁洗净以后放在微波炉中用高火加热一分钟，取出以后喝蜂蜜，白糖，黄油，等调味料放在一起调匀，继续放在微波炉中加热一分钟，取出以后调匀再次放到微波炉中，加热二分钟，取出以后放入准备好的黑芝麻，调匀后让它自然降温，降温后就是做好的芝麻核桃仁，尝一个特别好吃。

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