今天给各位分享新鲜玉竹怎么吃法的知识,其中也会对鲜玉竹如何吃才有功效进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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新鲜的玉竹要怎么弄着吃
可以做鲜玉竹猪肺汤。
准备材料:猪肺300克、玉竹100克、料酒适量、姜一个、红枣五个、枸杞适量、芹菜少许。
1、将猪肺清洗干净,并将猪肺切块。
2、准备好鲜玉竹,红枣,枸杞,姜,并清洗干净备用。
3、用开水将切好的猪肺焯一下水。
4、然后用放到篮子将水分沥干。
5、在锅中放入食用油,加热后将姜和猪肺放进去爆炒,并放适量盐调味。
6、往锅中下入开水和鲜玉竹、红枣煲上25分钟。
7、然后倒入洗干净的枸杞到汤里面。
8、最后快煮好的时候放入芹菜滚一下即可。
9、将汤倒入到碗中即可。
玉竹吃新鲜的还是晒干的 玉竹怎么吃最好
玉竹售卖的一般有新鲜的和晒干的两种,那么我们平时食用的话是吃新鲜的比较好还是晒干的好?玉竹要怎么吃效果是比较好的?
玉竹吃新鲜的还是晒干的
玉竹本身属于一种中药,新鲜的玉竹一般建议可以选择使用泡水进行饮用,这样可以有效的吸收新鲜玉竹之中的营养价值。也可以选择把玉竹跟一些家禽一起烹饪,比如说鸡、鸭,烹饪之后,可以有效的起到补中益气,滋阴养颜,润肠通便的功效。不但可以改善中气亏虚导致的头晕乏力,还可以改善因肾阴亏虚而出现的五心烦热、盗汗、遗精等现象。
玉竹怎么吃最好
玉竹在生活中的吃法是比较多的,主要以下几种:
1、口含:玉竹味甘,具有一定滋阴润燥的可以,将其用于治疗疾病的食物,如果是新鲜的玉竹,不能清洗干净后,可以放1-2小块在嘴中,口含吸收玉竹的营养。
2、泡水:玉竹还可以用来泡水喝,将其放在杯中,然后加一些开水,倒进去搅拌均匀,然后待3-5分钟后进行饮用即可。
3、煮水:如果想很好的吸收玉竹的营养价值,那么还可以将其煮水喝,一般只需要开火煮15-20分钟左右即可。
4、煲汤:玉竹还具有很好保健作用,因此还可以将其与排骨、鸡肉等食材一起煲汤喝。
玉竹是药材还是食材
玉竹是常用的中药,这是养阴生津的药物。玉竹甘而微寒,归肺经、胃经,有养阴润燥、生津止渴的作用。它用于肺、胃的阴伤,比如咽干、口燥、口渴这样的病症,玉竹可以起到滋阴、润燥的作用。沙参、玉竹,这是一对常用的对药。
玉竹是甜的吗
甘,平。入的是肺、胃经。效用与常见配伍:养阴润燥(更指的是肺之燥),生津养胃。用于肺虚咳血、燥热咳嗽、低热不退、盗汗、消温等.
玉竹的吃法
「导读」 说到了玉竹这种草本植物,相信很多人并不觉得陌生。其实玉竹的分布范围很广,而且一般生长在潮溼的环境中。此外玉竹的根茎是可供药用的,一般有效地降血糖,血压等作用和功效。但是玉竹毕竟是药物,很多人都在想玉竹能怎么吃呢?别担心,妈网百科告诉你玉竹的吃法有哪些。 玉竹的吃法
一、玉竹瘦肉汤
原料:玉竹15g,猪瘦肉100g,鸡精、食盐各适量。
做法:将玉竹洗净;猪瘦肉洗净,切薄片,两者同放锅中,加水适量,煮至猪瘦肉熟烂,放入食盐、鸡精调味即可。
功效:养阴润肺,生津益胃,适用于秋冬肺燥咳嗽及热病伤阴、舌干口渴、食欲不振等症。
二、玉竹粳米粥
原料:新鲜玉竹30g,粳米100g,冰糖少许。
做法:将玉竹洗净,放入沙锅中,加适量水煎20分钟,倒出汁液,加水再煎。将两次药汁合二为一,加入粳米,用大火烧开后改小火熬稀粥,粥熟后放入冰糖,稍煮一两沸即成。
功效:滋阴润肺,生津止渴,适用于高热烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退等症。
三、玉竹炒藕片
原料:玉竹15g,莲藕200g,胡萝卜50g,植物油30g,胡椒粉、料酒、食盐、味精、姜末各适量。
做法:
1.将莲藕洗净,切成薄片;胡萝卜洗净,削皮后切丝;玉竹洗净,切成段。
2.将藕片放入沸水锅中焯熟,取出,沥干水分。
3.将炒锅置于火上,加入植物油烧热,下入藕片、胡萝卜丝、玉竹段,炒至均匀,放入食盐、姜末、胡椒粉、料酒及味精调味即可。
功效:养阴润肺,生津止咳。
玉竹的功效
玉竹又名萎蕤、玉参、尾参、铃当菜等,为百合科多年生草本植物玉竹的根茎。它具备以下两种功效:
1、养阴润肺:玉竹具有养阴润肺的功效,适用于肺胃燥热、阴液不足所致的咽干口渴、干咳、心烦等症。
2、抑制肿瘤:玉竹中含有抗氧化作用的成分,可调节人体免疫力,抑制肿瘤的生长。
玉竹的副作用
玉竹的副作用一般是很小的,而且几乎可以忽略不计,但是如果不放心,服用前最好咨询医生,这样服用起来比较安全和可靠。
玉竹味甘,性平;归肺、胃经;具有润肺滋阴,养胃生津的作用。玉竹尤其适宜体质虚弱、免疫力降低的人、阴虚燥热、食欲不振、肥胖的人。但脾虚便溏者慎服,痰溼内蕴者禁服。
玉竹的价格
以下妈网百科给大家提供一些玉竹的批发价格。
1、湖南统货,玉林报价为85元;
2、湖南统货,安国报价为80元;
3、湖北统货,安国报价为25元;
4、湖南统片,廉桥报价为40元;
5、湖南统货,亳州报价为35元;
6、东北统货,廉桥报价为30元;
7、本地产,廉桥报价为35元。
玉竹泡水喝的功效
现代医学研究指出用玉竹泡水喝可以养胃,润肺,对治疗各种疾病都有一定功效,玉竹泡水有滋养、镇静及强心作用,适用于治疗心悸、心绞痛;玉竹有降低血脂和血糖作用,对肾上腺素引起的高血糖有显著抑制作用,可用于糖尿病;玉竹中有抗氧化作用的成分,可调节人体免疫力,抑制肿瘤的生长。常服玉竹可抗衰老,延年益寿。
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