新鲜的茉莉花怎么吃（新鲜的茉莉花怎么吃才好吃）

今天给各位分享新鲜的茉莉花怎么吃的知识，其中也会对新鲜的茉莉花怎么吃才好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、茉莉花可以做出哪些美味佳肴？
2、新鲜茉莉花可以直接泡水喝吗
3、以茉莉花为食材，能做出哪些「好吃到飞起」的美食？

茉莉花可以做出哪些美味佳肴？

茉莉花可以做出茉莉花煎蛋、炸茉莉花、茉莉花糕、茉莉花月饼、茉莉苏东坡、茉莉花粥、茉莉花奶茶、茉莉花熏乳鸽、茉莉花酒等等。

下面分享一个茉莉花煎蛋的做法。

茉莉花煎蛋

。茉莉花炒蛋

材料：茉莉鲜花适量，鸡蛋适量，盐、油。

做法：

1、茉莉花洗净，焯水备用；

2、鸡蛋打散，加入茉莉花、适量的盐搅拌均匀；

3、锅热后下油，倒入蛋液，煎熟即可。

至于茉莉花糕、月饼，我只是吃过，不是自己做的，是食品厂生产的，月饼还好，茉莉花冰糕，个人觉得甜了一些，我不是很喜欢。

再分享一个炸茉莉花的做法。

炸茉莉花

原料：新鲜茉莉花、鸡蛋一个、面粉、盐、糖、胡椒粉。

做法：

1、新鲜茉莉花洗净，晾干表面的水分备用；

2、面粉、鸡蛋、加入适量的水调成糊状，再加入少量的盐和糖搅拌均匀，我偏向放糖多一点。加糖后，再加少量盐，感觉吃起来没那么腻。

3、油烧热后，放入挂好薄浆的茉莉花，炸至金黄即可。

茉莉花奶茶的话，我喝过挺多的，后面自己也做过一段时间的奶茶研发，要想喝到茉莉花奶茶，还得有一款适合的茉莉花茶，茶感各个方面都在线才行。除了茉莉花茶这一点，还跟其他的原料、配比有关。

新鲜茉莉花可以直接泡水喝吗

鲜茉莉花可以直接泡水喝。

扩展资料：

下面介绍茉莉花的吃法：

茉莉花豆腐汤

食材：茉莉花40克，豆腐100克

做法：

1把茉莉花采摘回来洗净晾干待用。

2豆腐切块。

2.把水烧开，放入豆腐

3水沸后，放入茉莉花、叶。再沸后起锅食用。

参考资料：春季女人最该喝4种花茶

以茉莉花为食材，能做出哪些「好吃到飞起」的美食？

茉莉冬瓜汤

在煮冬瓜汤时加入适量的茉莉。茉莉花可以消除疲劳，舒缓情绪，预防感冒。中医认为茉莉花可以消暑清热，化湿，健脾止泻，宁心除烦，如经常上火或胃口不佳者，可多食茉莉花。

茉莉豆腐

采鲜茉莉花和嫩叶30克洗净后与豆腐100克同煮。先煮豆腐，水沸后下茉莉花、叶，再沸即起锅，不放调料，取自然清香之味。

茉莉花氽鸡片

先将鸡蛋去黄留清。鸡脯肉剔去筋，洗净，切成薄片，放入凉水内泡一下，捞起用干布压净水分。把盐及水淀粉、鸡蛋清调匀，拌入鸡片。茉莉花择去蒂后洗净。再将水烧开，锅离火，把鸡片理平逐片下锅，再上火略煮，捞出。最后烧开鸡清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调好味。盛热汤再把鸡片烫一下，捞入汤碗内。放入茉莉花，注入调好的鸡清汤即成。

茉莉花烟熏鲳鱼

散发着阵阵茉莉花茶清香的鱼，配上秘制的蜜糖茶味乳酪汁，令人一试倾心。

茉莉花蛋酥

它是采用茉莉花茶粉制作成酱料，然后与蛋白一起焗制而成蛋酥，入口即溶，清香中带有甜味，适合饭后品尝。

茉莉花有安定情绪、消除神经紧张、提神解郁、润肠通便的功效。