今天给各位分享马苏里拉新鲜奶酪怎么吃的知识,其中也会对马苏里拉新鲜奶酪怎么吃才好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、马苏里拉奶酪的吃法 美味又营养
- 2、马苏里拉奶酪怎么吃
- 3、马苏里拉奶酪可以直接吃吗
- 4、马苏里拉奶酪各种吃法
- 5、马苏里拉奶酪怎么吃,可以做焗饭吗?
- 6、烹饪求助:马苏里拉奶酪除了作披萨,还能怎么吃?
马苏里拉奶酪的吃法 美味又营养
马苏里拉奶酪是奶酪里面非常受欢迎的一个品种,这种奶酪一般可以用在披萨上面,或者是做沙拉之类的都非常好吃,一起来了解下马苏里拉奶酪的常见吃法吧。
马苏里拉奶酪的吃法
一、培根奶酪焗土豆卷
食材:培根、马苏里拉奶酪、土豆、小葱、淡奶油。
调料:盐、黑胡椒。
步骤:
1、土豆洗净后去皮切小块哈,放入锅里面蒸熟,之后捣烂成土豆泥,倒入黑胡椒和葱花搅拌。
2、往土豆泥里面加入淡奶油,再加入少量盐、黑胡椒继续搅拌。
3、往土豆泥中加入培根卷,然后一起放入200度的烤箱中烤8分钟。
4、最后撒上切好的马苏里拉奶酪丝,继续放入烤箱烤2分钟就ok了。
二、马苏里拉奶酪披萨
材料:马苏里拉奶酪、面粉、牛肉、洋葱、西红柿、胡萝卜。
调料:披萨草、黑胡椒、盐、糖、味精、绿辣椒。
步骤:
1、酵母粉用温水化开,然后倒入面粉,合成面团。
2、面团中加入油、盐和白糖,搓揉一会儿,放在一边发酵。
3、牛肉洗净切片,用淀粉和生抽腌制,洋葱切圈。
4、烧红锅倒入油,放入洋葱和牛肉快速翻炒。
5、牛开始变颜色的时候,放入披萨草、黑胡椒、盐、味精调味。
6、准备另一个锅,将西红柿、胡萝卜翻炒成汁,后倒入披萨草、盐、味精调味。
7、面团挤压成饼状,放入披萨盘中,用叉子在上面叉小孔孔。
8、面团上铺上一些西红柿和胡萝卜的汁液,放入烤箱中预热210度烤20分钟。
9、马苏里拉切丝,青椒切圆圈、胡萝卜切成花。
10、面饼烤熟之后在表面撒上马苏里拉,接着铺上牛肉、青椒和胡萝卜,之后继续撒上马苏里拉奶酪。
11、将披萨继续放入烤箱中烤5分钟,可口的披萨就差不多完成了。
马苏里拉奶酪棒怎么做
1奶酪刨成丝,放入冷冻室冻冰硬后,再用擀面杖敲成奶酪碎。
2奶酪碎、面粉、黑胡椒粉和盐拌匀后,再加入牛奶揉成团即可(不要过份揉搓)。
3面团擀开成0.5厘米左右厚的面皮,黄油装在保鲜袋中用擀面杖擀成面本1/3大小。
4擀好的黄油片放到面片中间,用面片将黄油包起,松驰20分钟。桌面撒上适量面粉,将包好黄油的面片擀开,再三折起,松驰20分钟,再擀开,三折,松驰20分钟。
5将松驰好的面片擀成0.3~0.5厘米左右厚度的面片,用刀子切去边角,再切成小条。
6小条面片两头反方向拧转,排在烤盘上,两头稍稍用力在烤盘上按一下,起固定作用,烤箱180度预热,放上层15~20分钟左右。
马苏里拉奶酪的功效
1、补钙。奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。
2、增加人体抵抗力。奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。
3、促进胃肠蠕动。奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。
4、预防心血管疾病。奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。
马苏里拉奶酪是什么
马苏里拉奶酪其实源自于意大利,是一种淡口味的奶酪,是通过水牛奶制作而成,色泽呈淡黄色,含有乳脂肪50%,马苏里拉奶酪是制作披萨的重要材料之一。马苏里拉在意大利被称为“奶酪之花”,质地非常柔滑,口感香醇,特别适合制作糕点,特别是披萨。在使用马苏里拉奶酪的时候,如果配上番茄和橄榄油,更是锦上添花了。
马苏里拉奶酪怎么吃
马苏里拉芝士吃法有腌制马苏里拉芝士、番茄罗勒马苏里拉炸玉米饼、新鲜罗勒马苏里拉披萨、西红柿葡萄马苏里拉芝士焗饭、马苏里奶酪火腿帕尼尼。
1、腌制马苏里拉芝士
这道开胃菜制作起来相当容易,其实就是在马苏里拉奶酪上撒上一点干番茄、香料和少许橄榄油做成的。再加上新鲜的迷迭香做装饰,冷却8小时,让香味混合。
2、番茄罗勒马苏里拉炸玉米饼
这款玉米饼充满了地中海阳光普照的味道,切碎或切片的马苏里拉奶酪、西红柿和烤松子。为了品种,尝试调味面粉玉米饼而不是平原。
3、新鲜罗勒马苏里拉披萨
采用冷藏披萨面团或预烤制的比萨饼外壳的快捷方式,这种简单的乡村火腿加罗马番茄切片和新鲜马苏里拉奶酪的美食只需不到20分钟即可上餐桌。
4、西红柿葡萄马苏里拉芝士焗饭
西红柿,新鲜马苏里拉和罗勒叶三重奏是一种标志性的组合,当搅拌成奶油状的热烩饭时会变得更好吃。
5、马苏里奶酪火腿帕尼尼
熟食火腿,切片马苏里拉奶酪,罗勒和热樱桃辣椒夹在扁平的意大利面包ciabatta之间,第戎刷和一股香醋添加更多的味道。用即兴panini压榨机烧烤三明治,也称为两个煎锅。
马苏里拉奶酪可以直接吃吗
乳酪有多种多样食用方法。最经典的便是和红酒配着来,白红两物互相引逗另一方内蕴的味儿,直到酒乳融为一体,化在嘴里,醉在心中。乳酪能够 切割成小三角,用翠绿色的沙拉青菜叶盛起来,缀上核桃肉儿,草莓苗尖儿,迷迭香末儿,就是一道心旷神怡的开胃菜。三九寒天时,把乳酪搁在小火锅里,化为稠状的汤,用于涮小牛肉小南瓜和朱古力,鲜浓温暖,热门大补,此乃当时山里人家供暖的方法,如今被誉为荷兰火锅。乳酪是美国人的平时食品,是正餐也是零食,是小朋友们最好的英式下午茶的小点心,是宴会中夹在主餐和甜品间的杀手锏,是瘦子长胖的神器,是大胖子心里说不出的痛,是绝大部分荷兰男人女人无法抵御的引诱。
干酪可以直接吃吗
奶酪的吃法可做西餐厅调料,可独立做为主餐,也可夹在吐司面包、曲奇饼干、汉堡里一起吃,或与沙拉、鲜面条拌食。而最经典的便是加上红葡萄酒立即服用。白红两物互相引起酒的香醇和乳酪的乳香,直到酒乳融为一体,纵享沉醉的觉得。秋冬季季节,火锅众宠。把乳酪放到锅子里,待它溶化成稠状的汤,再说涮肉类食品和芝士饼干,鲜浓温暖,这就是当下时兴的荷兰火锅。
1、提前准备环节:把苹果,梨清洗去皮,切割成适度一小块,放于菜盘中;将提前准备的再制奶酪也适度切割成一小块,放于另一菜盘中。
干酪可以直接吃吗
2、提前准备一个深一点的锅,在里面放适度的水,加温十分钟,随后在水中放一个中等水平尺寸的碗,将事前准备好的再制奶酪切片放进碗里,并在上面浇小量纯奶,待其溶化,变稠后再次加适当牛乳(依据个人兴趣爱好)。
3、将煮好的乳酪浇在切完的新鲜水果切片上,制冷一小会但不必长时间,等乳酪成形即,一款美味可口的新鲜水果乳酪就可以应用了,一饱口福吧。
马苏里拉奶酪各种吃法
马苏里拉芝士炸虾球
用料 马苏里拉芝士 虾 盐 蛋清 胡椒粉 淀粉 面包糠 橄榄油
马苏里拉芝士炸虾球的做法
虾去壳去肠线,剥成虾仁。
先剁成碎块,再用刀背剁成虾泥。加入盐,淀粉,胡椒粉,少许橄榄油,蛋清,搅拌到有些费力为止。
马苏里拉奶酪切成小块,取适量虾肉泥,包裹住芝士,然后揉搓成球,沾上一层蛋清,外部再裹一层面包糠。入油炸至金黄既可,捞出后可淋上各种酱汁即食。
马苏里拉芝士烤香菇
用料 马苏里拉芝士 适量 香菇——要挑圆圆的,肉质肥厚的 十到二十朵(看你能吃多喽) 盐 适量 黑胡椒、孜然 适量 油——色拉油、橄榄油都行,不要带气味那种 适量
马苏里拉芝士烤香菇的做法
香菇洗净后,在背部切十字花刀
放入盐,把香菇腌制均匀。
再放入黑胡椒、孜然(孜然加不加看个人口味),手抓均匀腌制十分钟。
放入油(这里说的不要带气味的油,就是例如花生油之类,这种个人感觉气味会有冲突),手抓均匀
香菇肚皮朝上芝士适量,否则烤制过程芝士会溢出。
烤箱210°预热十分钟后,放入烤盆,烤十五分钟,出炉,装盘,让人欲罢不能的马苏里拉芝士烤香菇就可以开吃啦。
马苏里拉奶酪番茄沙拉
用料 马苏里拉奶酪 数个 番茄 两个 胡椒小葱葡萄酒醋(没有用香醋替代) 适量
马苏里拉奶酪番茄沙拉的做法
马苏里拉奶酪和番茄都切片
按一片奶酪一片西红柿摆放
撒上适量葡萄酒醋,适量黑胡椒,最后用小葱点缀
马苏里拉芝士麦芬
用料 鸡蛋 1只 面粉 120g 芝士粉 40g左右 牛奶 40g 糖 25g 黄油 25g 马苏里拉奶酪碎 适量 泡打粉 5g
马苏里拉芝士麦芬的做法
把鸡蛋,牛奶,糖,黄油搅拌均匀。我都是按我自己习惯来的量,可能数据栏里写的不太准确,就看着来吧!
加入面粉,泡打粉,芝士粉。搅拌。
面糊倒入模具。然后在面糊上撒马苏里拉奶酪碎
上下火,预热170度,三分钟。然后烤15到20分钟。看着点儿!烤到微焦即可!
特别特别好脱模!一拿就出来啦。
马苏里拉奶酪蒸蛋
用料 鸡蛋 一只 豆腐 一小块 香葱 一小段 马苏里拉奶酪 少许 香油 一茶勺 盐 少许
健康早餐---马苏里拉奶酪蒸蛋的做法 鸡蛋一枚加少许水分打匀(加水会让蛋羹更嫩)
豆腐切成小碎块,放到蛋液中,搅匀。(不喜欢豆腐的可以不放,加上是为了增加早餐蛋白质含量)
香葱切碎,加入蛋液,加少许盐,搅匀。
在蛋液上撒一层马苏里拉奶酪(超市有卖,做披萨用,能拉丝的那种),然后上锅蒸10-15分钟,直到牙签插进去再取出来时上面没有液体。
马苏里拉奶酪怎么吃,可以做焗饭吗?
主料
胡萝卜
一小个
蘑菇
两个
西红柿
一个
洋葱
四分之一
香肠
一根
熟米饭
一碗
马苏里拉奶酪
一些
辅料
胡椒
少许
盐
少许
鸡精
少许
步骤
1.备齐材料,番茄去皮
2.把所有材料切丁儿,番茄去皮后也切丁儿。
3.番茄入锅,加胡椒粉和盐调味,炒成番茄酱。味道稍微重一点,因为饭是靠番茄酱提味儿的。炒好盛出备用。
4.先放入洋葱炝锅儿,再依次放入蘑菇,胡萝卜,米饭,火腿肠,少量鸡精调味,主要味道是靠番茄酱。
5.把炒好的饭盛入碗底一层
6.在饭上铺上刚才炒好番茄酱
7.再盖上一层饭
8.最后撒上马苏里拉奶酪
9.入烤箱中上层,上火180度,7分钟奶酪上色即可
10.香喷喷的马苏里拉奶酪焗饭出炉啦!
烹饪求助:马苏里拉奶酪除了作披萨,还能怎么吃?
一定要温度在12-18摄氏度比较好。
意大利的配方:
将马苏里拉芝士手揉成小球,在加上罗勒松仁青酱拌匀,放在新鲜色拉上、配烤吐司方丁,好吃的不得了。
马苏里拉新鲜奶酪怎么吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于马苏里拉新鲜奶酪怎么吃才好吃、马苏里拉新鲜奶酪怎么吃的信息别忘了在本站进行查找喔。
还没有评论,来说两句吧...