新鲜鹿心怎么吃最好（鲜鹿心一般多少钱）

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本文目录一览：

• 1、新鲜鹿心食用方法
• 2、鹿心怎么做最好吃
• 3、鹿心怎样吃有助于心脏

新鲜鹿心食用方法

鹿心 作用：养气补血、安神、气血两亏、心忙心跳、风湿性心脏病、心绞痛。

鹿心血中的超氧化物歧化酶（SOD），谷胱甘肽过氧化物酶（GSH）、脱氢酶能消除机体氧自由基；维生素E能保护细胞膜；铁、钴及多种氨基酸为血细胞成分；铜在机体内形成铜蓝蛋白，促进铁的吸收和运输；钴、维生素B6、维生素B12能激发骨髓造血。鹿心中的磷脂酰乙醇胺能抑制MAO-B的活性，减少氧自由基的形成。

鹿心中的肽具有调节心脏功能紊乱，调整血液循环，补充心肌原动力，从而达到维护我们的心脏之功效。

用法：研末配中医药、或烧热在用。

如果你买到的是生鹿心，请先制成鹿心粉：

玉竹100G、熟地100G、鹿心1㎏、生姜15G、葱15G、食盐15G、花椒3G、白糖3G味精3G、芝麻油3G、卤汁适量。 【制作】 1、将...2、将药液放入卤汁锅内,加鹿心、生姜、花椒、葱,置武火上煮到六成熟时,捞起稍晾。 3、将鹿心放入卤汁锅内

小火炜制，至汤汁耗尽。4，待鹿心冷却后，放置常温、避光、防潮处至风干，研磨成粉；

宋版古方“安心散”

丹参、赤芍、九节菖蒲、地龙、川芎、红花、远志、鹿心粉、酸枣仁、熟地黄各5钱，早晚各1次，煎水服用；

临床：

此方服用10-20天后，心慌、心跳、心率不齐等现象有明显改善，甚至于有所消失，失眠、身体无力现象也均有改善。特别注意：心跳过缓、血压低者谨慎服用或观察服用。

适宜人群：

成年人，服用期间禁忌饮酒

鹿心怎么做最好吃

鹿心为梅花鹿或鹿的心脏，具有养气补血、安神、气血两亏、心忙心跳、风湿性心脏病、心绞痛。益气养血.镇静安神.对于冠心病.心绞痛.风心病等均有明显疗效. 功效 鹿心血中的超氧化物歧化酶（SOD），谷胱甘肽过氧化物酶（GSH）、脱氢酶能消除机体氧自由基；维生素E能保护细胞膜；铁、钴及多种氨基酸为血细胞成分；铜在机体内形成铜蓝蛋白，促进铁的吸收和运输；钴、维生素B6、维生素B12能激发骨髓造血。鹿心中的磷脂酰乙醇胺能抑制MAO-B的活性，减少氧自由基的形成。

鹿心中的肽具有调节心脏功能紊乱，调整血液循环，补充心肌原动力，从而达到维护我们的心脏之功效。 做法： （煮熟，沾朱砂0.25克）三个鹿心是一个疗程.一个心吃两天.(一个心分成六份.一天吃三份.一个心吃两天)三心是吃六天. 红翎鹿心做法： 制作方法: 主料： 鹿心 干紫菜 辅料： 盐 胡椒粉 淀粉 黄酒 辣椒 1、鹿心洗净，切四瓣，入凉水锅中焯水

2、焯过水的鹿心切片，用盐、胡椒粉、黄酒、淀粉腌制15分钟

3、紫菜用温水泡开，沥干水分，用盐、胡椒粉拌匀，码在盘中

4、腌好的鹿心片码在紫菜中间

5、上锅旺火蒸25分钟，食用时洒上辣椒丝即可 三七鹿心做法： 【原料配方】三七粉4克，鹿心200克。绍酒、生姜、水发木耳、面粉、香油各2克，酱油3克，精盐、胡椒粉各1克，味精5克，蛋清50克，淀粉10克。 【制作方法】将鹿心用刀切成薄片，放碗内加蛋清、精盐、胡椒粉、淀粉浆好。再把三七粉、绍酒、酱油、白糖、味精、姜末加水对成卤汁。炒匀内放油适量，烧至四五熟时，把浆好的鹿心片，放入油中滑开，倒入漏勺内，在原热炒几下，淋入香油即成。

鹿心怎样吃有助于心脏

三七鹿心做法：

【原料配方】三七粉4克，鹿心200克。绍酒、生姜、水发木耳、面粉、香油各2克，酱油3克，精盐、胡椒粉各1克，味精5克，蛋清50克，淀粉10克。

【制作方法】将鹿心用刀切成薄片，放碗内加蛋清、精盐、胡椒粉、淀粉浆好。再把三七粉、绍酒、酱油、白糖、味精、姜末加水对成卤汁。炒匀内放油适量，烧至四五熟时，把浆好的鹿心片，放入油中滑开，倒入漏勺内，在原热炒几下，淋入香油即成。

【服用方法】佐餐吃鹿心，每天1个，每周2次。

【功效主治】活血止血，补心安神。适用于气虚知淤所致的中风偏瘫、心悸、胸痛，可以防治冠心病心绞痛、急性脑血管病，血栓性静脉炎等。

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