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赤豆元宵如何煮粘稠
煮的时候可以加适量生粉就会粘稠,以下是具体做法。
主料:赤豆适量、小元宵适量
辅料:水铁锅大半锅、白砂糖5勺、生粉5勺
步骤:
1.煮好的赤豆
2.煮开赤豆以后倒入小元宵煮2分钟
3.加入白糖,看个人口味,喜欢甜一点的可以多加几勺~搅拌均匀
4.最后加入生粉5勺,边加入边搅拌均匀~喜欢黏稠一点的可以多加点生粉~
5.水加多了的可以多加生粉煮至粘稠状态,如图所示~煮至粘稠状态即可出锅啦
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