牛鞭怎么洗（牛鞭怎么洗视频）

今天给各位分享牛鞭怎么洗的知识，其中也会对牛鞭怎么洗视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、新鲜的牛鞭怎么清洗
• 2、干牛鞭怎么泡发和清洗 干牛鞭泡发和清洗的方法
• 3、牛鞭怎样处理洗干净
• 4、牛鞭怎样清洗

新鲜的牛鞭怎么清洗

需要工具：剪刀、热水、白醋

一、首先准备好要处理的牛鞭和牛宝。

二、先往碗中倒入温水清洗一下。

三、然后用剪刀剪去牛鞭的外衣。

四、然后将去除了外衣的牛鞭和牛宝放入热水中洗干净取出。

五、然后再碗中放入适量的白醋。

六、用双手反复搓15分钟。

七、到这一步就清洗完毕了，可以煮了。

干牛鞭怎么泡发和清洗 干牛鞭泡发和清洗的方法

1、干牛鞭，先用冷水浸三天，将牛鞭浸涨，再用剪刀将牛鞭剪成一段段，然后用剪刀沿尿管处剪开，将尿管拿掉，再用清水洗净就行了。

2、干牛鞭是可以用清水泡发的，在需要的时候可以把准备好的干牛鞭用清水洗净，然后放入到清水中浸泡五6小时以后，把它取出放入锅中，加入适量清水加热煮开继续煮，半小时左右关火，让它继续在热水中浸泡。浸泡45小时以后继续加热煮开，然后再让它浸泡2~3小时，这时里面的干牛鞭就已经完全爆发，把它取出以后切片可以按自己的需要去烹调食用它，泡好以后的牛鞭要冷藏保存并尽快食用，避免保存时间过长而变质。

牛鞭怎样处理洗干净

牛鞭腥味较重，清洗食材是做好美食的第一步，清洗牛鞭的关键是去除异味，剔除掉腥味。如果是鲜牛鞭，可以直接进行下面的步骤。

方法/步骤

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鲜牛鞭清洗处理方法：

一、先将整根牛鞭洗净，剪开外皮，用开水烫一下捞出，将外皮撕掉。然后把牛鞭周围的赘肉、筋皮剔除，再用剪刀从中间剪去血线。

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二、清洗牛鞭的尿道，将牛鞭剪开后，你就可以清楚的看到尿道部分了，这是产生腥味的根原，要用刀小心的剔除掉。不过不要切的太多，以免浪费。

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三、尿道剔除干净后，再用刀剁去牛鞭头部的臃肿部位。

方法/步骤2

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四、用盐、醋搓洗几遍，去净腥臊气味后，再用水煮一下就行了。

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五、（如果材料不够，直接做到第四步也可以）将经过上述处理的牛鞭放入锅中。

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加葱、姜、花椒各15克，八角、桂皮、香叶各10克，白酒50克，胡萝卜150克，小火炖约20分钟至五成熟，捞出洗净即可。

牛鞭怎样清洗

一、首先准备好要处理的牛鞭，如下图所示：

二、先往碗中倒入温水清洗一下，如下图所示：

三、然后用剪刀剪去牛鞭的外衣，如下图所示：

四、然后将去除了外衣的牛鞭放入热水中洗干净取出，如下图所示：

五、然后再碗中放入适量的白醋，如下图所示：

六、用双手反复搓15分钟，如下图所示：

七、到这一步就清洗完毕了，可以煮了，如下图所示：

关于牛鞭怎么洗和牛鞭怎么洗视频的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。