本篇文章给大家谈谈菠菜怎么弄，以及菠菜怎么弄给八个月宝宝吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
菠菜的做法有哪些
一：凉拌花生菠菜

食材：菠菜、核桃仁、麻辣花生碎、枸杞、香油、盐、生抽
做法：
1、菠菜洗净，放入沸水中焯烫
2、将焯水的菠菜捞出放入冷水中过凉
3、沥干水分后切段，将麻辣花生碎倒入菠菜中
4、加入核桃仁，加入枸杞
5、加入少许生抽、盐、香油拌匀即可
二：菠菜鸡蛋汤

食材：菠菜、盐、淀粉、鸡蛋、水、香油
做法：
1、菠菜择洗干净，盐水中浸泡五分钟
2、淀粉翻入适量水解开
3、鸡蛋打散，锅内放适量水
4、冒小泡还没开的时候，调入淀粉水，搅拌均匀
5、菠菜捞出切碎，放进锅里
6、不等锅开，用勺子舀蛋液
7、轻轻淋在菠菜上，变色即可关火
8、滴上几滴香油即可，盛碗内，享用
三：菜花拌菠菜

食材：菜花、菠菜、辣椒油、盐、味精、姜
做法：
1、菜花掰成小朵，盐水浸泡十分钟
2、菠菜洗净，用开水烫过菠菜，自然冷却
3、用炒锅烧水烫熟菜花
4、姜切末，加适量盐和味精
5、用开水烫一下，菜花和菠菜混合好
6、将姜的汁全部倒入菜内，洒上适量的辣椒油，拌匀即可
四：菠菜素面

食材：菠菜、面条、水、盐
做法：
1、锅内坐水烧开，下面条煮
2、面条煮熟，下菠菜煮
3、菠菜变软，加盐调味
五：凉拌芝麻菠菜

食材：菠菜、香油、盐、熟芝麻、味精
做法：
1、菠菜洗净切大段，芝麻擀碎会更香
2、焯菠菜
3、菠菜焯好后捞出控水
4、放入盐、芝麻碎、味精、香油，拌匀即可
六：凉拌果仁菠菜

食材：菠菜、熟花生米、野生榛子、熟白芝麻、花生油、精盐、香醋、辣椒油
做法：
1、菠菜洗净，用开水焯下
2、捞出菠菜，凉水洗凉，切段
3、花生油烧热，泼在菠菜上
4、榛子切碎，花生切碎
5、加入精盐、香醋、榛子、花生、辣椒油，撒白芝麻拌匀
波菜怎么弄好吃
波菜好吃的弄法如下：
用料：菠菜500g、葱末适量、盐1匙、油适量、水适量。
步骤：
1、买回来的菠菜摘洗干净分别把茎和叶子分离备用。
2、葱洗净切葱末备用。
3、锅内倒入适量水烧开，分别菠菜的叶子和茎放在烧开的水焯水30秒。
4、碗中倒入适量冷水，炒好的菠菜分别把叶子和茎分别过一下凉水后攥干表面水分装盘备用。
5、锅内倒入适量油烧热放入切好的葱末爆出香味。
6、倒入炒好的菠菜茎翻炒均匀。
7、倒入炒好的菠菜叶子翻炒均匀后倒入1匙食用盐翻炒1～2分钟后关火盛出即可。
菠菜应该怎么做？
菠菜焯水的正确方法是开水下锅焯水1分钟。在焯菠菜时可以往水中加一点食盐，盐可以保持菠菜的碧绿颜色。菠菜的茎与叶需要分开焯，茎焯水时间比叶长，茎焯1分钟，叶焯30秒即可。焯好了菠菜应立即过凉水，这样也能保持菠菜碧绿颜色。
菠菜焯水方法是放到热水中煮三分钟左右，焯的时候可以在锅里加入一些植物油，这样既可以减少菠菜营养成分的流失，记住不能煮的太久，太久的话容易把菠菜煮烂。
菠菜的制作方法
1、准备好菠菜。
2、菠菜切段洗净。
3、姜蒜切细，加辣椒油，酱油，醋，鸡精，糖，调匀成汁。
4、锅加水烧开，加入菠菜。
5、加点盐和火麻油焯水煮熟。
6、将捞出菠菜。
7、锅里加入米粉。
8、煮两三分钟左右。
9、菠菜和米粉放一起，加入料汁、滴上几滴火麻油，拌匀一下即可。
菠菜怎么弄好吃
一、清炒菠菜
材料：菠菜约6两
做法：
1、菠菜去根，摘去老叶，冲洗干净后放清水中浸泡片刻，用手模拟洗衣机的动作转圈搅和搅和洗掉泥沙。大棵菠菜可以切成段
2、锅内烧开水，放入菠菜烫一下（不超过10秒）立即捞出冲水过凉，沥干
3、起油锅，烧热后下菠菜翻炒，加盐，炒出水后加少许味精即可出锅盛盘
小贴士
1、菠菜根部叶子里容易藏泥沙，最好切去根冲洗，或者把叶子一片一片掰下来。冲洗完浸泡片刻也可以防止泥沙残留。
2、焯水可以帮助去除菠菜的涩味。切记放进开水中烫一下要立刻捞出，不要超过10秒，煮烂了就不好吃了。
3、鲜嫩的小菠菜不焯水直接炒也可。
二、凉拌菠菜
材料：菠菜六两
做法：
1、菠菜洗净放开水锅里烫下捞出挤净水份
2、取一大碗放菠菜，盐，醋，糖，麻油，蒜，辣椒油拌匀即可
菠菜怎么做
主料：面粉400克、菠菜500克、鸡蛋4个、粉条适量。
辅料：酵母3克、葱花适量、橄榄油适量、蚝油1勺、花椒粉2克、鲜鸡汁半勺、盐适量、香油1.5勺、虾皮少许。
步骤：
1、首先菠菜选用这种比较高、茎比较长的本地菠菜，去除根后洗净。
2、将菠菜切成段，然后下水焯30秒，捞出凉凉，焯水时水中放一些油和盐，可以让菠菜保持翠绿。
3、鸡蛋打散后炒成鸡蛋碎晾凉。
4、粉条提前用温水泡软，然后切成小段。
5、菠菜晾凉后挤干水分切碎，然后将鸡蛋和粉条一起放入大一点的容器中，准备调味。
6、食材中加入橄榄油，香油，蚝油，鸡精，盐，少许鲜鸡汁搅拌均匀。
7、再加点虾皮提鲜，根据个人喜好也可以不加。
8、酵母用温开水化开后和面，面团揉成软硬适中的程度，发好的面揉匀排气后分成小剂子擀薄，然后包成包子。
9、包子放入蒸锅二次醒发10分钟，大火烧开后蒸12分钟。
10、关火闷三分钟出锅。
菠菜的做法大全家常
菠菜的做法有菠菜炒鸡蛋，姜汁菠菜，陈醋菠菜花生米，凉拌菠菜，炒菠菜，菠菜虾皮拌鸡蛋，菠菜炒胡萝卜，菠菜猪肝汤等。
炒菠菜做法如下
主料：菠菜500克。
辅料：大蒜3只、盐2克、食用油3勺。
步骤：
1、准备菠菜。
2、摘去头不要，用手弄成2节长洗干净沥干水份。
3、大蒜切好。
4、锅里倒油。
5、热后放大蒜爆香。
6、放入菠菜翻炒2分钟。
7、放盐炒均匀即可上盘。
8、成品。
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