本篇文章给大家谈谈玉米粒怎么弄,以及玉米粒怎么弄成泥对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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玉米粒怎么做好吃?玉米粒的家常做法
玉米粒可以煮着吃,剥下来的玉米粒可以炒着吃,炒的味道更是别具一番风味。玉米粒的烹饪方法有很多种,那么,玉米粒怎么做最好吃呢?玉米粒的做法有哪些呢?
玉米粒怎么做好吃
风味玉米粒
材料:玉米粒黄瓜火腿肠胡萝卜食盐油鸡精白糖淀粉
做法
用少许水将玉米粒打焯,主意水不要太多,焯过的水用碗收起来,一会用 黄瓜,胡萝卜,火腿切丁儿。焯玉米粒的水晾凉后,里面加入少量淀粉,用于勾芡。 热锅加油,加入黄瓜丁,胡萝卜丁,火腿丁,翻炒2分钟后,加入玉米粒。 加入食盐,鸡精,白糖,继续翻炒3分钟,加入淀粉水。 出锅,装盘,拍照。
七彩玉米粒
材料:玉米粒,芡实,胡萝卜,毛豆粒,木耳,虾仁,葱,姜,色拉油,盐,鸡精,糖
做法
玉米粒、毛豆粒、芡实、虾仁洗净。 木耳泡发好,洗净。 胡萝卜去皮、洗净,切粒 锅内放油,放葱、姜爆香,放虾仁爆炒,虾仁变色,捞起备用。 锅内放油,放所有材料翻炒,放虾仁、放盐、糖、鸡精翻炒即可。
烹饪技巧
加点小苏打,营养再升级。如果想吃到更有营养的玉米,不妨试一下在煮玉米时,往水里加一点小苏打(食用碱),这样会加强玉米的营养效果。因为玉米富含营养素烟酸,但一般情况下烟酸较难被人体分解吸收。小苏打的妙处在于,玉米中的烟酸可以充分释放出来,营养价值更高了。
吃玉米注意事项
1、吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进。这主要是因为玉米的许多营养都集中在这里。在嫩玉米粒的胚乳中,不饱和脂肪酸的含量达85%,并含有丰富的维生素E。 2、发霉的玉米不能食用。发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物,主要损害人及动物的肝脏组织,严重时可导致肝癌甚至死亡。此外,发霉的玉米还会降低免疫能力,所以发霉的玉米绝对不能食用。 3、注意食物的搭配。玉米和海螺一起食用,会引起身体不适;和田螺一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒。玉米和小麦一起食用,可提高蛋白质的吸收;和鸡蛋一起食用,可以防止胆固醇过高;和豆角一起食用,对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果。
玉米粒怎么剥下来?
新鲜玉米粒怎么剥下来
先竖着剥下一绺然后向侧面一排排剥又快又方便或者用一支平常我们吃西餐的叉子,顺着玉米的纹路铲就行了,很方便也很省力,我试过一次,很好用(前提是家里不是种玉米的要不那歹剥到啥时候去啦)
怎样快速剥掉玉米粒?
方法一,一棒玉米头朝上,一棒朝下,上下两棒互相用力搓蹭,玉米粒就下来,
方法二,有专用扒玉米的机器,把玉米放里,一摇摇把,玉米粒就剥下来了。
方法三,也可用钝一点的罚具,如铲子,锹的一面,斜四十五度角推玉米棒,也可完整使玉米粒褪下来。
从玉米棒子上剥下来的生玉米粒如何保存
一般要炒著吃都是冷冻的 如果打算煮粥什么的吃法你就晒干 注意保存的时候防虫
怎么能把嫩玉米粒剥下来?
买剥玉米的机器,淘宝上多的是
怎样巧剥玉米
我抚过中央电视台生活小窍门有一期就介绍把玉米粒从玉米棒上剥下来的方法:用一支平常我们吃西餐的叉子,顺着玉米的纹路铲就行了,很方便也很省力,我试过一次,很好用
熟玉米怎么剥粒
1、煮熟了用叉子成行的剥,很快的。
2、先用小刀把其中一两行切开,然后一行一行地剥,也不算慢。
3、你到菜市场买玉米的时候,就要求卖者帮你剥好,很容易,他不是剥,而是拿把刀,一切就下来一大堆,看着也很爽的!
4、先把棒子从中间掰断,然后从中间断处一粒粒剥下来,快而且完整。
5、找个锥子或别的尖头且硬的东西,从玉米的一头顺着玉米粒慢慢剔到另一头,一行玉米粒就完整剥下来了.再用手剥就行了.
6、对半切开.就很好剥了...很简单.
7、放冰箱冷冻室里冻一下,会较好剥一些,但也别太冻硬了,那就成了冰疙瘩了.
8、先小心拨出一竖排空隙,剩下的就很好拨了,轻轻一拨一排排就下来了。
9、先把玉米棒放在太阳底下晒硬,就是水分差不多较少情况下,那样玉米粒与棒连接处就不会那么紧,然后用手挫,玉米粒就下来了,要使用的时候放水里泡一会儿或者直接放水煮更或者磨成粉。不知道效果怎么样,如果感觉可以就试试哈。
10、首先要有一把边上带锯齿的削皮刀,超市有卖的,然后把玉米从中间一分为二,先小心用削皮刀锯齿部份插入一排玉米中,削下一排来,然后再一排排削下,这样削下的玉米粒完整、又快速哦。记住是用锯齿部份削的哦。
11、先把玉米棒切成三段或者四段,然后再用平时切菜的刀而不是用手剥拉,就是把玉米段两行或者三行地切下去,然后再重复一样动作,就象是把玉米粒那层当作是一层很厚的皮,然后你就想着把这皮怎么切下来。
12、放冰箱里裹上保鲜膜冻一冻会好剥点。
13、就是先用刀在玉米的下面插入,把玉米打开,这样的玉米破裂开了,就能一排排的掰,一次掰一排,而且非常完整。
14、先把玉米煮熟,然后用筷子插在那条白色芯里面固定,再用吃饭用的叉子从上往下剥,很快就完了。
15、如果要快就用小刀削,但是这样样会破坏玉米粒就不是很完整,也不好保存。最好是用手剥,先将玉米掰开两节,再从节口那头开始剥…其实玉米粒是有顺序的,应找到这个顺序,按著顺序剥,就很好剥,玉米粒也很完整。
16、先把玉米切成几小段 一般小点的两段 大点的三段 手一掰 也能掰开 然后在直接用手一粒粒剥下来 又干净 又方便 我都是这么干的
17、试试将玉米煮熟后,放冰箱速冻2个小时,冻硬后拿出来套个保鲜袋,放在菜板敲,冻硬了的玉米粒立马就掉下来了,而且全部掉在袋里,不会蹦地到处都是。
18、生玉米直接找个小点的铁勺,用勺柄沿着玉米的一排推下去,之后就可以沿着这个槽的边缘剥了.
怎么剥玉米粒又快又好
1、煮熟了用叉子成行的剥,很快的。2、先用小刀把其中一两行切开,然后一行一行地剥,也不算慢。3、你到菜市场买玉米的时候,就要求卖者帮你剥好,很容易,他不是剥,而是拿把刀,一切就下来一大堆,看着也很爽的!4、先把棒子从中间掰断,然后从中间断处一粒粒剥下来,快而且完整。5、找个锥子或别的尖头且硬的东西,从玉米的一头顺着玉米粒慢慢剔到另一头,一行玉米粒就完整剥下来了.再用手剥就行了.6、对半切开.就很好剥了...很简单.7、放冰箱冷冻室里冻一下,会较好剥一些,但也别太冻硬了,那就成了冰疙瘩了.8、先小心拨出一竖排空隙,剩下的就很好拨了,轻轻一拨一排排就下来了。10、首先要有一把边上带锯齿的削皮刀,超市有卖的,然后把玉米从中间一分为二,先小心用削皮刀锯齿部份插入一排玉米中,削下一排来,然后再一排排削下,这样削下的玉米粒完整、又快速哦。记住是用锯齿部份削的哦。12、放冰箱里裹上保鲜膜冻一冻会好剥点。13、就是先用刀在玉米的下面插入,把玉米打开,这样的玉米破裂开了,就能一排排的掰,一次掰一排,而且非常完整。14、先把玉米煮熟,然后用筷子插在那条白色芯里面固定,再用吃饭用的叉子从上往下剥,很快就完了。15、如果要快就用小刀削,但是这样样会破坏玉米粒就不是很完整,也不好保存。最好是用手剥,先将玉米掰开两节,再从节口那头开始剥其实玉米粒是有顺序的,应找到这个顺序,按著顺序剥,就很好剥,玉米粒也很完整。16、先把玉米切成几小段一般小点的两段大点的三段手一掰也能掰开然后在直接用手一粒粒剥下来又干净又方便我都是这么干的17、试试将玉米煮熟后,放冰箱速冻2个小时,冻硬后拿出来套个保鲜袋,放在菜板敲,冻硬了的玉米粒立马就掉下来了,而且全部掉在袋里,不会蹦地到处都是。18、生玉米直接找个小点的铁勺,用勺柄沿着玉米的一排推下去,之后就可以沿着这个槽的边缘剥了.
如何快速剥玉米粒?
方法1.把玉米的两头尾去掉,让玉米保持直线型.用小刀先去掉一列玉米,剩下的用手就可以一列一列的剥下来了.
方法2.先把玉米整颗煮熟,再用西餐叉就可以叉下来.
怎样快速剥掉鲜玉米粒
要把整个玉米剥成玉米粒很多朋友感觉无从下手,今天教给大家快速剥玉米粒的方法,剥出来的玉米粒即完整又漂亮。最主要的速度相当的快哟。
剥玉米粒,是很多人头疼的事情,用刀切,很容易将玉米粒切断,影响美观。用手,有点无从下手,累人的很而不见成绩。 看下文就知道如何轻松剥玉米粒了。
快速剥玉米粒的小技巧:
1、玉米剥掉外皮,揪掉须须
2、 取一个“v”形刀,先将玉米其中的一行粒粒剥下来如图所示:
发现了吧,是“v”形刀子厉害,不过,没有这个刀子怎么办呢?取一个我们家的平口螺丝刀,自玉米根部,撬下一行的玉米粒。
3、玉米粒之间有了空隙,用手指一排一排的剥下玉米粒即可了。
如果家中没有平口螺丝刀也不要紧,可以用菜刀将玉米其中一行去掉就可以了,不过这样危险,不会弄易伤到手,而且用刀去掉的那一行玉米粒不完整。所以最好用平口螺丝刀安全不伤手。
4、还有一个办法是剪刀把玉米棒子从中间分成几辨,然后一辨一辨的剥也比较不错。具体操作是用剪刀从玉米棒子比较粗的一方 *** 行,然后用手一转。这样玉米棒子就会自动裂开了。
以上教给大家两种快速剥玉米粒的小技巧很实用的哟,这里还是见意大家采用长一种方法,我认为最简单实方便,工具也容易弄到。
玉米粒怎么做好吃又简单 玉米粒的烹饪方法
1、材料:罐装玉米粒1罐,鸡蛋1个,生粉适量,椒盐少许,小香葱1根。
2、将玉米粒控干水分,放入碗中,打入一个鸡蛋。
3、加入适量生粉,可以适当多放些,以至玉米粒比较有厚重感。
4、充分搅匀,使玉米粒均匀裹满蛋液。
5、锅中加适量油,比炒菜稍多一些,烧至七、八成热时倒入玉米粒,不要立刻用铲子拨动,等待约半分钟再用铲子搅散。
6、炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒呈金黄色后熄火,趁热撒入椒盐和葱花,拌匀即可。
玉米怎么弄成玉米粒
如果说粗粮当中最受欢迎也最常见的,那一定就是玉米了,它不仅味道好吃产量还高,而且还做出了各种各样的美食。但是玉米也有一个难处,那就是剥玉米粒的时候有一些困难,如果用玉米粒来做菜还真的要费一番功夫才行。
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先说一下大多数家庭是怎么剥玉米粒的吧。仔细一些的家庭会先用手剥出一到两列玉米粒,然后再依次剥掉剩余的玉米粒,如果你恰巧做了指甲或者指甲有点长,那么剥完玉米之后通常会发现指甲已经不能看了。
剥玉米粒还有一个比较豪放的方法,那就是用刀顺着玉米粒的走势切一下,这样到是不会伤指甲,但是这种方法通常会出现两种现象,第一,玉米粒的根部还在玉米核上,太浪费。第二,会切掉一部分玉米核,做菜的时候就费事了。
今天介绍的这两种剥玉米粒的方法不浪费也不伤指甲,只要几个步骤就会轻轻松松的剥下玉米粒,让你剥玉米粒又快又省事。
方法一:
1、先将玉米从中间掰成两份部分。让它形成一个比较大的断层。
2、用一个叉子贴着玉米粒的根部开始插入,再一点点的推动叉子,让玉米粒被剥离下来。
3、剥离掉一部分玉米粒之后就可以用传统的方法剥离玉米粒了,之后再用同样的方法剥另一半玉米就可以了。
PS:利用这种方法的时候注意了,叉子插入玉米的时候力道和另一只手的位置要掌握好,不然很容易伤到手哦。
方法二:
1、用刀顺着玉米核切一刀,将它切成两瓣的形状。
2、用手一点点的从玉米核的边缘开始剥玉米,这样可以利用手指的力量剥玉米粒,根本不会伤到指甲。
PS:这种方法在实施上会更方便和安全一些,只是有一部分玉米粒不太完整,但是这并不会影响做菜的美观性和味道。
如果怕对半切玉米核会伤到自己也可以用刀先切下几个竖列的玉米粒,然后再用传统的方式将玉米粒一点点的剥下来。
以上两种剥玉米粒的方法大家更喜欢哪一种呢?或者是各位还有什么其它的方法来剥玉米粒也可以一起来分享哦。如果大家觉得今天分享的剥玉米粒方式十分有用就请分享一下哦,让更多人知道这么简单又方便的剥玉米粒方法,以后再用玉米粒做菜的时候再也不怕伤指甲了,而且还能吃到好吃的玉米粒。
玉米粒怎么做好吃
油炸玉米粒
材料
玉米,玉米淀粉
工作方法
1.玉米洗净,捞出干水,倒入玉米淀粉煮,搅拌均匀。
2.放入锅中煎至金黄色。捡起来过滤油。
咸玉米粒
材料
玉米粒,鸡蛋1个,生粉适量,盐和胡椒粉少许,香葱1根。
工作方法
1.准备好所有需要的材料。
2.将玉米粒晾干,放入碗中,打入一个鸡蛋。
3.加入适量的生粉,可以多放一些,让玉米粒有一种厚重的感觉。
4.搅拌均匀,使玉米粒均匀覆盖蛋液。
5.锅中加入适量的油,略多于翻炒。七八成热的时候,倒入玉米粒。不要马上用铲子搅拌,等半分钟左右再用铲子搅拌。
6.炒几下,停一会儿。不要一直转。玉米粒金黄后,关火。趁热撒上椒盐和葱花,拌匀。
蔡五李
材料
玉米粒300克,青椒80克,豌豆罐头50克,火腿50克,胡萝卜30克,植物油适量,盐、味精、料酒、水淀粉适量。
工作方法
1.将罐装的玉米粒和豌豆沥干备用。
2.青椒去蒂,去籽,洗净,切丁。
3.将火腿切成丁,放在一边。
4.胡萝卜去皮,洗净,切丁。
5.炒锅放火上,倒油,烧热,放入胡萝卜丁,大火翻炒。
6.翻炒至胡萝卜变软,加入青椒丁继续翻炒。
7.青椒炒好后,将玉米粒、豌豆罐头、火腿丁一起翻炒。煮料酒,加盐和味精调味,搅拌均匀,用水淀粉勾芡。
玉米粒怎么做好吃?有哪些家常做法?
玉米是小编非常喜欢吃的一个食物,而且玉米也可以帮助减肥,所以在平时,小编也非常的喜欢吃水煮玉米。但今天要教给大家的,肯定不是水煮玉米一起来跟小编学一学,最好吃的玉米做法。
玉米烙的做法
小编美食在饭店吃饭的时候都必须要点上一份玉米烙,今天小编就来跟大家说一说,玉米烙的正确做法。首先,我们需要准备玉米,鸡蛋,玉米淀粉以及食用油可以再准备一些糖。首先,我们需要把玉米粒全部都剥下来,接下来再把玉米粒放入一个大一点的碗。在碗中打入一个鸡蛋,搅拌均匀,再把玉米淀粉放进去搅拌。接下来在平底锅刷少许的油,把搅拌好的玉米粒倒进去,用小火慢慢的煎,煎熟之后就可以分成小块,如果比较喜欢吃甜的,也可以再加入少量的糖。玉米烙是非常有营养的,而且甜甜的也受到了很多小朋友的喜欢。
清炒玉米粒
首先大家需要准备一些玉米粒,再准备红辣椒。玉米粒需要提前焯水,再把水沥干,接下来再起锅烧油,放入玉米粒,再放入切碎的红辣椒一起翻炒,当翻炒差不多了,可以再加入一些火腿丁,加入少许的食盐。这样的玉米粒做法非常的简单,但是也受到了很多小朋友的喜欢。大家还可以再加入一些青豆,看上去就非常的美味。
多吃玉米的好处
因为玉米是粗粮,所以说多吃玉米可以帮助减肥,而且玉米也可以帮助促进消化。小编建议大家平时可以多吃一些水煮玉米,减肥人群多吃水煮玉米,会发现自己得减肥会事半功倍,而且水煮玉米也非常的简单,在早上我们把玉米放在锅中就不用管了。玉米的饱腹感非常的强,所以说当我们吃了之后,就不会感到饥饿。小编会在早上吃半个水煮玉米,再加上两个鸡蛋和一些牛奶。
玉米粒怎么弄的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于玉米粒怎么弄成泥、玉米粒怎么弄的信息别忘了在本站进行查找喔。
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