本篇文章给大家谈谈栗子怎么去皮，以及野生毛栗子怎么去皮对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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生板栗怎么去皮
板栗好吃却不方便，首先不说它最外面那层扎手的壳，因为我们一般买板栗都是没有那层壳了的，可是板栗肉外面的那层硬壳和里面的软皮必须自己除掉，那么怎么办呢？
1、首先烧一锅开水，水开后关火将生板栗放入水中焖5分钟左右，再捞出放入冷水中泡一下让其完全放凉。
2、用刀将板栗硬壳划开，锅内加入清水，将板栗直接放入大火烧开。
3、水开后煮15分钟左右，转小火再煮15分钟左右捞出，这个时候的板栗壳和皮只需要用手就可以轻易剥去了。
以上就是小编今天的分享啦，希望可以帮助到大家。
生板栗怎么去皮最快
生板栗怎么去皮最快
生板栗怎么去皮最快？板栗是很常见的一种食物，很多人都喜欢吃的，因为板栗是很有营养价值的，其中板栗的吃法也有很多，但是板栗去的皮是很硬的，下面分享生板栗怎么去皮最快？
生板栗怎么去皮最快1
一、切口浸泡法
板栗对半切开；去掉外壳；用开水盖盖泡5分钟；很容易去皮。
二、盐水浸泡法
板栗直接倒入盐开水中5分钟；然后用刀切个口子；趁热去壳和皮；相当完整。
三、放盐水煮法
栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮；全部剥好的样子，还算完整。
四、冰箱冷冻法
栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
五、电饭锅法
板栗清洗后，切个口子；放在电饭锅中，不用放水；按下煮饭键，取出来剥壳和皮；因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
六、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
七、筷子搅拌法
将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
八、微波炉加热法
将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。微波炉做的颜色相当漂亮。但是，用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
九、高压锅法
板栗清洗后，用刀切个口子；放在高压锅中，不用放水；上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮；比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。
十、热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
十一、太阳暴晒法
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。
生板栗怎么去皮最快2
生板栗怎么剥皮
1、上板栗去皮的时候，应该先用清水把生板栗清洗一下，然后再用剪刀在它的外壳上剪一个十字的口，随后在锅中放适量清水加少量食用盐，再把准备好的生板栗放到锅中。
2、用大火加热煮，大约煮5分钟左右，这时就会看到锅中板栗的外壳，已经自然裂开，把它取出以后放在冷水中降温，降温以后取出用手直接把它的外皮剥掉就可以。
生板栗怎么去皮最快
1、机器去皮
生板栗去皮最快的方法就是借助专用工具，现在市场上很多商家在出售生产力时都会免费去皮，因为他们有免费的板栗去皮鸡再称好板栗的.重量以后会把板栗放入到那个去皮机器中让那机器工作，等他工作完成以后，生板栗的外皮就能全部去掉。
2、热水浸泡
生板栗去皮还有一个比较简单的方法，就是用刀在他的表面切一个十字口以后，直接放在干净的盆中，然后放入刚烧开的沸水调匀，以后浸泡让它在水中浸泡15分钟左右，它的外壳就能变软，这时再把它取出，直接用手剥掉外壳就能得到里面的完整的板栗仁。
栗子怎么剥皮
1、微波炉加热
一分钟轻松剥壳。清洗几颗栗子，在柔软的表面上切了一个十字架。如果你不割嘴，栗子会在微波炉里爆炸。(板栗打开时，建议厨房新手不要用刀切，选择剪刀吧。)
然后将经过处理的板栗放入微波炉中1分钟。微波炉中有一股栗子香味。交叉口突然裂开了。在栗子表皮切十字比在栗子尾上画十字要好。这样栗子不仅完好无损，而且颜色鲜艳。
2、盐水浸泡
趁热把壳剥掉。取几颗栗子，洗一洗，在板栗的每一软边上切一小口。把板栗放进碗里，往碗里加开水，水加一点盐，可以看到板栗切口不断起泡，切口开始肿胀。5分钟后，取出板栗，趁热剥皮。板栗壳和毛皮均可完全剥皮。
板栗洗净之后切个小口，开水里加盐，板栗直接倒入盐开水中5分钟，这个过程要盖盖子;趁热去壳和皮;这个相当完整。
3、油炸法
用油炸30秒，炸过之后用毛巾搓去皮，清水中洗一下去就可以：
4、筷子搅拌法
将栗子对半切成两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡5分钟左右，泡过之后借用筷子大力搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。切成之后再搅拌，容易把板栗搅碎，而且长时间浸泡，板栗容易泡熟，表面不美观，影响后续做菜;第十一种方法
借用冰箱生板栗放入冰箱速冻半小时，速冻后不解冻，直接放开水里煮，这个方法可以不开口，但是冰箱速冻，感觉口感差一点，毕竟都喜欢新鲜的，而且要等待，实际操作麻烦。
5、冰箱冷冻法
栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
6、热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
7、日光暴晒法
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。
板栗怎么去皮最快方法
一、盐水煮法：栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮；全部剥好的样子，还算完整。
二、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
三、盐水浸泡法：板栗直接倒入盐开水中5分钟；然后用刀切个口子；趁热去壳和皮；相当完整。
保存方法：
密封法
将表面不带生水的新鲜板栗装入塑料袋，扎紧袋口，放于阴凉通风处就可以了。这种方法保存半个月是没有问题的，如果放在电冰箱里冷藏保存，时间更久一些。
冷藏法
将板栗去掉外壳和内层的薄衣，用保鲜袋装起来扎紧袋口，放在冰箱冷藏室可以保存两个月。但记得一定要去掉外壳和内层的薄衣，因为这两种东西都容易发霉。其实，你也可以放进冰箱冷冻室保存，这样保存一年都没有问题。
栗子怎么去皮快
生栗子去皮最快的方法——热水浸泡:将生栗子洗净，放入器皿中，加入少许精盐，用开水浸泡，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，内皮会和栗子壳一起脱落。
板栗快速去皮法——冰箱冷冻法:板栗煮熟冷却后，放入冰箱冷冻两个小时，这样去皮快，板栗肉完整。
板栗快速去皮法——微波炉加热法:将买来的生板栗用剪刀剪开外壳，放入微波炉中高温加热30秒，内皮和栗肉会自动分离。在用这种方法去除内皮之前，一定要把它的外壳切开，否则可能会造成微波炉故障。
遇冷膨胀收缩:栗子剥去外壳后，放入沸水中煮3-5分钟，取出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。
阳光暴晒:生栗子在阳光下暴晒一天，栗子壳就会裂开。这时候无论是生的还是熟的栗子，都很容易把壳和内皮剥掉。但是要储存的栗子是不能干的，因为干栗子不能保存很久。
快速栗子去皮法——筷子搅拌法:首先将所有栗子削皮两片，放入盆中，用开水浸泡一会儿，然后用筷子搅拌，栗子皮就会与栗子肉分离。
板栗如何快速去皮
板栗的去皮是十分讲究技巧的，那么板栗应该如何快速去皮呢，下面我为大家带来了板栗快速去皮的'方法，希望能够帮助到大家。
板栗如何快速去皮
第一种方法：盐水煮
1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子;
2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟;
3、趁热去掉板栗的壳和皮;
4、全部剥好的样子，还算完整。
第二种方法：电饭锅法
1、板栗清洗后，切个口子;
2、放在电饭锅中，不用放水;
3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮;
4、因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
第三种方法：高压锅法
1、板栗清洗后，用刀切个口子;
2、放在高压锅中，不用放水;
3、上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮;
4、比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。
第四种方法：太阳晒法(不切口)
1、直接放在太阳下;
2、晒了一天后，不太容易剥落;
3、又晒了一天，还是不太好剥。
第五种方法：太阳晒切口法
1、栗子用刀切个口子，放太阳下晒;
2、一天后;
3、可以剥一个;
4、两天后，可以剥，但不太容易。
以下板栗的方法颜色好看。最推荐是盐水浸泡法。
第六种方法：微波炉法
1、板栗用刀切个小口子;
2、放在碗中，盖盖;
3、趁热剥好;
4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。
第七种方法：切口浸泡法
1、板栗对半切开;
2、去掉外壳;
3、用开水盖盖泡5分钟;
4、很容易去皮。
第八种方法(强烈推荐)盐水浸泡法
1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;
2、然后用刀切个口子;
3、趁热去壳和皮;
4、相当完整。
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