核桃怎么弄熟（生的纸皮核桃怎么弄熟）

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本文目录一览：

• 1、刚摘下来的核桃没熟,有什么办法让他熟？
• 2、生核桃怎么变熟核桃
• 3、剥好的核桃仁怎么炒熟？
• 4、山核桃怎么弄熟

刚摘下来的核桃没熟,有什么办法让他熟？

熟核桃怎么做：自制熟核桃可以用蒸、煮、烤箱烤制、炒等方式处理，这样可以得到熟核桃，下面推荐一个制作熟核桃的食谱。 琥珀核桃仁 材料：核桃仁、去皮的白芝麻、冰糖、蜂蜜、花生油适量。 做法： 1、将核桃仁剥出，放水里煮熟后捞出备用。 2、锅里加入适量清水，放入冰糖几颗和一勺蜂蜜，小火熬出稍粘稠的小泡。 3、放入核桃仁拌匀，使核桃仁均匀裹上一层糖汁，一定要收干一点再盛出。 4、锅里油热后放入核桃仁小火慢炸致酥脆，捞出装盘，立即撒上芝麻拌匀即可。

注：晒干的核桃是成熟核桃，但是是生的。 核桃有鲜果和干果，鲜果是刚从树上摘下来的，还有最外部的网络状外壳；而干果是将鲜果晒干，然后去掉表面的网络状外壳，得到的完整的成熟核桃，这种核桃属于核桃的干果，并不是熟地，熟的还需要加工处理。

生核桃怎么变熟核桃

一、炒生核桃：

1、铁锅内放适量的粗砂或小石子，

2、放入生核桃，先用大火，再改小火，

3、在炒制的过程中要不断地用手铲翻动，

4、等锅内的蒸汽逐渐变少一直到消失时，把核桃倒出晾凉即可。

小贴士：

已破壳的核桃要挑拣出来，因为生核桃仁长时间暴露在空气中容易发生氧化，可能会变质，这样会危害健康。

剥好的核桃仁怎么炒熟？

把核桃仁炒熟具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：核桃仁120克、冰糖适量、蜂蜜适量、白芝麻适量。

1、第一步把锅加热，放入核桃仁，小火慢炒，炒至微黄盛出。

2、然后锅中放入冰糖和适量的水，把冰糖炒化。

3、接着锅中加入蜂蜜，小火熬至粘稠。

4、倒入之前炒的核桃仁，撒上芝麻，拌匀。

5、盛出，核桃仁就炒熟了。

山核桃怎么弄熟

生核桃弄熟的方法很简单。首先你要先把生核桃洗一遍，然后放在一个盘子里，平摊开来，放到微波炉里面烤个一分多钟，然后再拿出来反过来，继续像之前一样摊平，再放进去转一转，不要一次性放太多进去了，中间记得留一点空气不然核桃会被烤焦的。还有，温度不要太高，750w左右就可以了。

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