糯米粉怎么弄熟（糯米糕的制作方法和配方）

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自制熟糯米粉（糕粉）怎么做

用料：糯米粉550克；蒸锅水适量

自制熟糯米粉的做法

1、糯米粉1包

2、装入大碗，晃平表面

3、用筷子戳几个洞

4、封好保鲜膜

5、放入蒸锅，大火蒸20-30分钟

6、出锅，晾凉

7、用筷子把粉挑散即可

1、糯米粉蒸5-8分钟左右就可以完全熟透。

2、糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，装在布袋里待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，它可以制作汤团之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。

糯米粉炒熟

先爆香葱蒜末，加盐于油中，倒入糯米粉，慢火炒至微黄。这做法与炒“面茶”（油茶）一样，浇诺面油茶，舀1汤匙，开水冲泡，就是糯米油茶糊。

糯米粉蒸熟

糯米粉是要蒸不能煮的

把干的糯米粉放在屉布上，象蒸馒头一样的蒸，要么就用微波炉转上几分钟也可以，中途要搅拌，免得糊了。

关于糯米粉怎么弄熟和糯米糕的制作方法和配方的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。