本篇文章给大家谈谈婴儿粥怎么弄才营养,以及怎么给宝宝做营养粥对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
宝宝营养粥的做法
宝宝营养粥的做法大全
当宝宝胃口不好或者生病了的时候,总是会不想吃饭。那么,此时妈妈就可以为宝宝制作营养粥,不仅有利于吞咽,还能保证所需营养。宝宝营养粥,怎么做好吃又营养呢?我在这里为大家整理了营养师推荐的9款适合1-2岁宝宝的粥谱,各位麻麻可以跟着步骤来学习哟(因为粥的做法都比较简单,所以不用担心学不会)。
1、鸡肉末碎菜粥
主料:大米粥,鸡肉,青菜
做法:在锅内放入少量植物油,烧热,把鸡肉末放入锅内煸炒,然后放入碎菜,炒熟后放入白米粥煮开。
2、绿豆薏米粥
主料:大米,绿豆,薏仁
做法:薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。锅内放入清水,将绿豆和薏仁以及已泡好的大米放入锅内,用大火煮至绿豆开花。再用小火煮至黏稠即可喂食。
3、肉糜粥
主料:猪瘦肉,大米粥
做法:将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可。
4、鱼粥
主料:鱼,大米粥
做法:洗净去内脏的`鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等,整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食盐、葱、少许酒。
5、蛋花粥
主料:鸡蛋,大米粥
做法:将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边煮,煮沸加盐和熟油。
6、猪肝粥
材料:猪肝,大米粥
做法:洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。
7、香菇排骨粥
主料:排骨,大米等
做法:排骨煮去血水,洗净,加大米,清水烧开后慢炖至排骨熟透,加鲜香菇稍煮,加胡椒粉,盐,芝麻油,葱花调味。
8、虾仁粥
主料:虾仁,大米粥
做法:虾仁用淀粉、酱油、蛋白腌一小会儿,把腌好的虾仁倒入粥锅,再加一点切碎的中国芹,煮开后根据口味加盐等调味即可。
9、牛奶玉米粥
主料:牛奶,玉米粉,大米粥
做法:将牛奶倒入锅内,加入精盐和碎肉豆蔻,用文火煮开,撇入玉米粉,用文火再煮3~5分钟,并用勺不断搅和,直至变稠。然将粥倒入碗内,加入黄油和鲜奶油,搅匀。
更多营养师食谱相关文章:
1. 月子营养粥食谱大全
2. 预防秋季感冒简易食谱
3. 懒人必知减肥早餐食谱推荐
4. 营养减肥早餐食谱大全
5. 营养减肥早餐食谱推荐
6. 营养师食谱:女性气血不足时该吃什么
7. 2017夏季养生健脾解毒食谱
8. 2017最新夏季补血益气食谱
9. 夏季养生保健食谱有哪些
10. 孕妇食谱分阶段营养调理
;
30款宝宝营养粥食谱,每天换着花样给孩子做,孩子食欲好吃饭香
早餐是一天中最重要的一餐,尤其对于处在长身体发育阶段的孩子来说,早餐的营养更为重要。
早餐给宝宝吃什么好呢?
粥类早餐口感绵软,营养丰富易消化,是儿童营养早餐的合理选择之一。
每天搭配不同食材的辅食粥,种类多样化,经常翻花样给孩子做着吃,可以增加孩子对于食物的兴趣,提高食欲。
下面就给妈妈们介绍30款适合给宝宝吃的粥,换着花样做,天天不重样,快收好!
用料: 小米适量、西兰花1朵、香蕉半根
做法:
1、香蕉块与小米同煮
2、西兰花下水焯去农药、切碎
3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可
用料: 大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干
做法:
1、将大米用凉水泡软,后熬成粥
2、取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟
3、鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔)
4、奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可
用料: 紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份(单位:1份约为奶粉1勺)宝宝第一次添加辅食应该逐一添加,如果还没尝试以上食料,不可以全部一起添加喔。所以这个宝宝粥适合第二辅食阶段的宝宝。
做法:
1、大米,小米,黑米清水洗一遍
2、紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡,不然就会变黑)
3、紫薯切成丁,和三米一起混合上锅煮,煮至粥里粘稠(根据宝宝的咀嚼能力)
4、取出盛碗即可。 温馨提示:图片中圣女果是为装饰用,不可以喂给宝宝食用喔!
用料: 大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截(单位:1份约为奶粉1勺)
做法:
1、大米、小米洗净
2、山药去皮切片
3、山药和大米小米一起同煮
4、胡萝卜去皮捣成泥
5、加入山药、大米、小米同煮
用料:鳕鱼、胡萝卜、大米
1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟,捣成泥
2、大米洗净煮成粥
3、胡萝卜银鳕鱼粥完成
用料: 红枣若干、大米小米若干
做法:
1、红枣去核、蒸熟
2、大小米熬成粥(4-6个月宝宝可将大小米过滤出汁,用米汁代替粥)
3、将枣泥倒入粥中即可。
用料: 大米小米各两份、核桃仁一颗、芝麻一份大枣2粒(单位:1份约为1奶粉勺)
做法:
1、大小米淘净
2、枣去核,和二米同煮
3、核桃仁研磨成粉
4、芝麻用搅拌机搅拌成泥
5、待粥煮熟时,放入芝麻泥、核桃粉
6、再煮2分钟即可
用料: 小黄鱼1条、青菜若干、大米若干
做法:
1、大米熬粥
2、熬粥时,可将小黄鱼放在上面一起蒸熟
3、1个半小时后,小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用
4、青菜打磨留着汁,倒入稀饭里面再煮几分钟
5、稀饭煮开盛适量放入鱼肉里搅拌均匀即可
用料: 土豆1个、1/3个胡萝卜、牛肉或瘦肉、骨汤一盒
做法:
1、胡萝卜切丝和粥同煲
2、肉切丁,土豆蒸熟后用筛子压成泥
3、骨汤煮开后放入肉丁煮熟后打泥
4、最后倒入肉汤,勺入煲好的粥,再加入土豆泥,搅拌均匀煮开即可
用料: 大米小米各1份、 土豆1颗、油菜1颗、鸡肉1块
做法: 1、大米、小米洗净加水煮粘稠
2、土豆去皮切块,和洗净的鸡肉一同下锅,煮25分钟
3、将鸡块捞起,切蓉切碎备用
4、土豆取出,压成泥
5、油菜焯烫、切碎
6、将二米盛出,撒上鸡蓉,菜碎,土豆泥
用料: 大米小米各两份、排骨3块、油菜一颗(单位:1份约奶粉勺大小)
做法:
1、排骨煮熟,取出剔肉,排骨肉剁碎
2、油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎
3、将熬好的粥,和油菜菜、碎肉末搅拌快
12、香菇瘦肉粥
用料: 鲜香菇两个、肉末、大米
做法:
1、香菇洗净切沫,肉切沫备用
2、大米洗净放入炖锅里先熬1小时
3、把香菇、肉沫加入BB锅里继续熬2个小时
用料: 胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干
做法:
1、瘦肉洗净,切成小块,凉水下锅,煮沸5分钟
2、瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分,最后晾凉打成粉
3、大米洗净熬成粥
4、生菜洗净切碎,放入大米粥中
做法:
1、将大米和小米煲成粥
2、将胡萝卜切丁,玉米青豆三者一起下锅煮烂
3、煮熟后加入粥里搅拌
用料: 红薯,南瓜各一块,玉米半根
做法:
1、玉米加水放料理机打成浆,滤掉滤渣,用玉米浆煲粥
2、红薯和南瓜刨成丝
3、把三样食材放入BB煲,3小时候可食用
用料: 大米小米各两份,牛骨髓两段儿,西兰花1朵
做法:
1、热水焯一下牛骨髓,清水加几滴醋高压锅压15分钟
2、取出棒骨段,剔出中间骨髓
3、米粒下锅煮熟至粘稠
4、西兰花焯烫装饰四周
用料: 大米、芹菜、鸡肉
做法:
1、鸡汤提前炖好
2、芹菜叶子部位切末备用
3、大米洗净熬粥,加入适量鸡汤,鸡肉炖至粥黏稠状加入芹菜末在炖十分钟即可
用料: 新鲜豌豆、嫩豆腐和骨汤1盒、活明虾三只
做法:
1、豌豆洗净,上压力锅压20分钟,用筛网去皮
2、豆腐洗净,用勺压碎
3、虾去皮去虾线切成丁
4、倒入骨头汤煮开后,倒入虾仁煮开,然后用料理机打泥,大宝宝们直接用刀切碎好了
5、把虾泥倒回锅中,加入豆腐泥,煮开后加入煲好的粥和豌豆泥,再次煮开就可以了
用料: 西兰花1朵、猪肝一片、三文鱼4小块、大小米若干
做法:
1、西兰花、金针菇过水后切碎
2、三文鱼、猪肝蒸熟捣碎
3、大米小米熬粥,加入西兰花、金针菇、三文鱼和猪肝,搅拌均匀即可
用料: 面粉、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜
做法:
1、热少许油在锅里翻抄几下,盛到碗里,再烧开水,和面糊糊
2、水烧开后先把菜倒进去再倒糊糊,然后甩鸡蛋出锅
用料: 大米小米各2份、黑桑椹一把(单位:1份约奶粉勺一勺)
做法:
1、大小米洗净,熬粥
2、桑葚搅拌成泥倒入煮好的粥中煮熟
用料: 莲子、银耳、山药适量、小米和大米若干
做法:
1、二米洗净,加入山药块,莲子汤和一朵银耳,放入隔水炖煲四小时
2、熟悉取山药块放料理机打泥,再勺入煮熟的粥即可。
用料: 茄子、瘦肉、大米
做法: 腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟,然后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可
用料: 瘦肉、青菜、干贝、大米
做法:
1、先切瘦肉、干贝、青菜切碎
2、把肉和干贝放入洗好的米里开火煮
3、用bb锅煮煮一个半小时
4、将青菜倒入粥中,再煮一会即可
材料: 芋头50克、大米150克、芹菜20克、虾米20克、盐5克,食用油少许
做法:
1.芋头去皮洗净切丁,芹菜洗净切丁,大米洗净后浸泡30分钟,虾米泡水质软
2.把米煮开后,改用小火继续煮
3.炒锅放油,把虾米爆香后放入芋头一起翻炒片刻,然后倒入粥锅中。
4.待芋头和粥锅中各种材料都软烂后,加盐,放入芹菜末拌匀。
材料: 大米、小米、燕麦各20克,海带、小白菜、西红柿适量
做法:
1.海带、小白菜煮熟切碎。
2.大米、小米、燕麦加7倍水煮成粥。
3.加入海带、小白菜和生的西红柿丁,煮开至西红柿熟了即可。
材料: 米、酱牛肉、胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁各适量
做法:
1.米加水煮至8成熟的粥。
2.在粥中加入酱牛肉碎块,开锅后再加入胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁,共同煮熟即可。
原料:鲑鱼肉,西兰花,水,大米,姜1片
做法:
1. 锅里放水,倒入鲑鱼肉、姜煮熟;
2. 剔除鱼刺,将鱼肉挑出捣碎;
3. 将米饭放入鱼汤,边煮边搅至粘稠;
4. 再加入鱼泥,边煮边搅;
5. 最后倒入煮好的西兰花,边煮边搅1分钟即可。
注:蔬菜可以选用菜花,土豆,圆白菜,大白菜,小青菜,油菜等,肉也可以选用牛、羊、鸡等。
原料:大米,玉米粒,胡萝卜,瘦肉
做法:
1.把玉米粒和胡萝卜分别洗净用搅拌机打碎,把瘦肉剁成肉泥。
2.把大米清洗浸泡熬成粥,然后加入玉米茸一起煮3-5分钟,再加入瘦肉泥和胡萝卜泥一起煮熟,就可以了。
原料: 鱼肉,菠菜(或其他青菜),西红柿,大米(或龙须面)
做法:
1. 河鱼蒸熟,鱼肉去刺压成泥;菠菜洗净后在开水中汆熟,用刀剁碎备用;
2. 将大米清洗后熬成烂粥(把龙须面煮软烂备用);
3. 取整个西红柿,待水开后烫一分钟取出,去皮去籽,用刀剁碎;
4. 将西红柿先加入清汤内煮5分钟左右,烂熟,再加入米粥(或龙须面)、鱼泥,搅拌均匀后用小火炖开;
5. 最后把菠菜泥稍炖即成。
宝宝喝粥大有学问!教你各种营养好喝的婴儿粥做法
随着宝宝年龄的增长,其身体以及心理上对于粥的选择也有一个适当的把控,首先我们就来说说不同月龄的宝宝适宜食用哪种粥。
不同年龄段宝宝所吃的粥的稠度也是不一样的,应从液体到半固体、再到固体一点点过度。
6个月的宝宝,刚开始添加辅食,这时应该喝稀粥;
7~8个月的宝宝,就要添加稠粥了。因为稀粥水分过多,其实并不具备很高的营养密度,这时粥的稠度应达到在勺子上掉不下来;
9个月以上的宝宝,就可以慢慢学着吃软饭了。
不同婴儿粥的做法: 1.米粥
适于刚开始辅以婴儿粥喂养的宝宝。将好大米或小米50克,淘洗干净后放入锅中,加水500克,浸泡1小时左右,使米粒吸水膨胀,上急火烧开后,再慢火煮熟即可。
2.蛋花粥
先将鸡蛋一个打碎,取浓米汤一碗,置于火上,将蛋倒入,边烧边搅,烧沸煮透成蛋花米汤状,再将粥一碗放入,加碎菜叶、食盐、熟油煮沸即成。或将大米加水8倍煮成粥,再将鸡蛋打碎、搅匀,倒入已煮好的粥中,并不断搅拌,直至煮沸,然后加入菜叶、调味品及植物油即可。
3.牛奶粥
先将小米用水泡一个小时熬成粥,然后单独按宝宝的量盛出一碗粥加入奶粉搅拌均匀就可了。对于从小不喜欢喝牛奶,或者担心宝宝的营养跟不上的准妈妈们都可经常煮牛奶粥给孩子吃。
4.海鲜粥
先将虾仁蒸熟,然后切细一点,将小米放到锅中熬成粥,然后把蒸熟的虾仁倒进去搅拌均匀,之后加点芹菜末,盐、香油进行调匀就可以食用了。当然了在做海鲜粥的时候一定要确定宝宝对海鲜是不会过敏的,另外还要注意选择新鲜的海鲜。
5.宝宝益智核桃仁粥
先将米洗净,放入锅内,加水后微火煮至半熟;将炒熟的山核桃仁弄碎放入粥里,煮至粘稠。核桃仁含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素,所含多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。需注意核桃含油脂较多,一次不要给宝宝吃太多,以免损伤脾胃功能。
6.小米粥
将小米如常法煮粥。加糖,做早餐食用。小米粥具有补中益气,和脾益肾的功效。适用于消化不良,食欲不佳,小儿疳积,及病后、产后体弱。
7.菠菜蛋黄粥
将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。然后将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。最后把菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。
8.贝母粥
先将贝母研成细末备用,然后把大米粥先用小火煮开,加入贝母粉、冰糖,再用小火烧煮片刻即成。此粥具有润肺养胃、化痰止咳的功效。
9.芝麻粥
将黑芝麻炒熟后研碎,把大米淘洗干净并用开水浸泡1小时,再加入适量开水煮至米酥汤稠,加入研碎的黑芝麻粉,继续稍煮片刻,加入白砂糖。
10.猪肝泥粥
婴儿粥怎么弄才营养 婴儿粥怎么做营养
1.牛奶粥。原料:大米50克,奶粉3调羹。做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放人锅中熬成粥。服食时盛出1碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
2.蛋黄粥。原料:鸡蛋1个,大米50克。做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中以文火熬煮成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。
3.青菜肉糜粥。原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可) 20克。做法:大米洗净,用水泡1~2小时,放人锅内,加高汤,熬煮半小时。将青菜洗净,放人开水锅内煮软,切碎备用。将瘦肉洗净切成薄片,加少许食盐放入锅中,水开后再煮10分钟,取出切成肉糜。将肉糜和青菜加入煮好的粥中即可服食。
4.海鲜粥。原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许。做法:在大米中加入高汤,以小火熬成粥。将虾仁蒸熟,切成小粒,放人粥内,加入少许食盐,熬煮5分钟。将芹菜末加入粥内即可。
5.猪肝泥粥。原料:猪肝适量,大米50克。做法:大米加入高汤,以小火熬煮成粥。取猪肝少许切片,加少许食盐和料酒炒熟,去腥调味,放人搅拌机打成泥状,拌人粥中继续煮5分钟即可。
6.鱼粥。原料:大米150克,鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼) 1条。 做法:在米中加入高汤,以小火熬成粥。鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎,拌入粥中,加入少许食盐,熬煮5分钟即可。
7.鸡肝胡萝卜粥。原料:鸡肝2个,胡萝卜10克,大米50克,食盐少许。做法:在饭中加入高汤,以小火熬煮成粥。将鸡肝及胡萝卜洗净,蒸熟捣成泥状,加入粥内,加食盐煮熟即可。
婴儿粥怎么弄才营养的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于怎么给宝宝做营养粥、婴儿粥怎么弄才营养的信息别忘了在本站进行查找喔。
还没有评论,来说两句吧...