本篇文章给大家谈谈冰糖雪梨怎么弄,以及冰糖水果怎么做对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、冰糖雪梨的正确做法
- 2、冰糖雪梨的正确做法?
- 3、冰糖雪梨怎么做?
- 4、冰糖雪梨怎么做
冰糖雪梨的正确做法
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸
冰糖雪梨的正确做法?
这个我知道,因为最近冬天我也想喝冰糖雪梨水,非常暖胃润肺,就学会做了,非常的好看+好喝,关键是做法还是比较简单易做的。下面就分享这个冰糖雪梨的正确做法给大家~~
食品名:冰糖雪梨
食材:雪梨4个、银耳10gx4份、枸杞10gx4份、冰糖15gx4份。
做法步骤:
1、雪梨洗干净,顶端切除一个盖子出来。
2、用小勺挖出中心的果肉,使雪梨呈一个空心状态。
3、将银耳开水泡软,剪碎放入空心雪梨中。
4、在空心雪梨中再依次加入枸杞、冰糖、红枣、最后加入清水。
5、送入预热好的蒸烤箱,用普通蒸模式蒸30分钟。
6、取出凉到个人可以接受的温度即可食用!
烹饪小贴士:
1、雪梨的个数根据人数需要准备。一般大人可以喝两个,小孩一个就够了。如果喜欢喝多点的话,可以依次做多几个,只要烤箱够大。
2、冰糖雪梨有润肺的功效,但是一次也不宜多喝。
3、冰糖的量可以根据个人口味适当增减。我比较喜欢淡一点的,所以放的不算多,喜欢甜一点的话一个雪梨可以放到20-25g的冰糖会更甜。
冰糖雪梨怎么做?
冰糖雪梨需冰糖、10-15克,宜中火隔水。
具体做法如下:
1、洗净的雪梨、冰糖、川贝粉、勺子、水果刀准备好。
2、从雪梨靠上部约1/3处切开,上部当作盖,下部就是盅。
3、用小水果刀将梨心划出一个圈,再十字划开,用小勺子绕圈逐步挖开,彻底去核。
4、梨心去核后,制成一个梨盅。
5、冰糖放入梨心。
6、盖上梨盖,对称插入牙签用来固定。
7、盖上盖子中火隔水蒸一小时。
8、揭盖。
扩展资料:
冰糖雪梨的作用:
1、冰糖雪梨能清热止咳,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
2、冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。
3、冰糖雪梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。
4、冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺、润喉。
5、对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。
6、冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之。
参考资料:百度百科-冰糖雪梨
冰糖雪梨怎么做
冰糖雪梨制作方法如下:
主料:梨2个。
辅料:冰糖适量、水适量。
步骤:
1、雪梨一个,冰糖6克,枸杞子3克。
2、把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部。
3、用小勺挖去梨核,把雪梨清理干净后放入冰糖。
4、把枸杞子放入梨心,添满凉开水。
5、盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时,如果不方便的话也可以把雪花梨切碎在蒸。
6、关火后开盖,就可以食用了。
关于冰糖雪梨怎么弄和冰糖水果怎么做的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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