本篇文章给大家谈谈花生酱怎么弄,以及自己在家怎么做花生酱对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、花生酱的做法
- 2、如何制作花生酱
- 3、自制花生酱应该怎么做?
- 4、花生酱的如何制作 花生酱怎么做
花生酱的做法
花生酱的制作方法及配料:
用料:花生250克、熟花生油200克、细砂糖40克、食用盐8克。
步骤:
1、首先将花生仁铺在烤盘上,入烤箱170℃烤制10分钟,将烤熟的花生仁拿出冷却,晾至不烫手时,将花生皮搓掉,剩花生碎备用。
2、料理机里倒入适量花生仁(机子比较小分次打磨),再倒入适量糖和盐,最后倒入熟花生油,快速打磨至细腻。
3、按照以上步骤,将剩下的花生仁打磨细腻即可。
4、将打磨细腻的花生酱倒入密封罐里,密封放入冰箱冷藏(可以保存2个月)。
5、不管是做拌面或者抹在吐司吃,都是超级美味。
如何制作花生酱
导语:酱料在市场上有很多,但是如何制作花生酱呢,我介绍它的方法给大家试试吧。
如何制作花生酱
方法一
用搅拌机把花生油打成浑浊状备用,花生碎加糖粉打成细腻的泥样,边打边从加料孔慢慢加入花生油,直到稠度合适。如果喜欢吃有颗粒的'话,留一小部分粗碾过的花生碎在最后加入少许打一会就行
方法二
材料:去皮花生仁,油,白糖,黄油,色拉油
做法:
1.中火,烧热锅。
2.下油和花生仁,翻炒至大部分花生仁呈现金黄色, 起锅。
3.摊凉花生仁。
4.把花生仁和糖放入搅拌机搅碎。
5、用打蛋器打发。
6、再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀。
7、倒入搅拌好的花生泥。
8、用打蛋器搅拌均匀即可。
9、搅拌好的花生酱,放入瓶子中,看还是比较稀的。
10、放冰箱冷藏室冷藏后,就会凝固拉。
方法三
材料:花生仁,盐(或者糖),花生油(色拉油也可)。
做法:
1.花生仁小火炒熟(微波炉高火7分钟左右,中间需要翻动二次),冷却后把花生衣去除。
2.花生仁和盐一起放入食品料理机内进行粉碎,然后加入花生油再次粉碎成糊状(加蜂蜜的话就不需要加油)。喜欢吃细点的就多粉碎几次,建议带点小碎粒会更香。
3.把几次粉碎好的花生酱放在一个干燥密封的容器中,搅匀,封口。
4.花生酱可以涂面包或者作为陷料等,都是极好的选择,还不赶快试试!
自制花生酱应该怎么做?
自制花生酱的做法通常:
把花生放在烤箱中层烤25分钟。去除外皮。花生放入料理机中,加入白糖研磨,再加上色拉油研磨即可。
首先,准备花生放入锅中炒熟。花生去皮,把花生和白糖放入料理机中,打至出油即可
花生开小火炒熟,花生去皮,把花生糖和盐放入破壁机中打至细腻柔滑即可。
首先把花生芝麻炒熟,放入碗中晾凉,然后花生去皮。把花生芝麻加白糖碾成粉状,再加少许的油继续磨,磨制细腻即可。
花生酱的如何制作 花生酱怎么做
1、把花生米平铺在微波炉专用盘子上,放进微波炉里高火微波2分钟。
2、2分钟后,把盘子取出来翻动一下花生,让花生受热均匀,再放进微波炉里加热2分钟。
3、时间一到,取出来看一下,取一颗能轻易地把花生皮搓掉就说明已经炒好了。
4、待花生稍微晾凉,去皮备用。
5、把去皮的花生放进搅拌机里,打成细细的碎末。
6、为了让花生酱更香滑,要加一些花生油。把花生油倒入干净的碗中,用微波炉高火微波一分钟。
7、1分钟后,取出。
8、把花生油放入搅拌机里,花生油和花生末的比例大约为1:2。还可以根据自己的口味,加入适量糖或盐调味。
9、盖上盖子,放回搅拌机里继续搅拌,搅拌成细腻的浆糊装就可以倒出来了,这样美味的花生酱就做好了。
关于花生酱怎么弄和自己在家怎么做花生酱的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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